Promoção da Eficiência nas Panificadoras
A cidade de Rio das Ostras está implementando uma nova iniciativa que promete impulsionar a economia local. Através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, a Prefeitura deu início ao Programa Brasil Mais Produtivo, direcionado inicialmente para o setor de panificação. O programa oferece consultorias gratuitas, capacitação e acesso a ferramentas que promovam a gestão, produtividade e eficiência energética. Esta ação é fruto de uma colaboração entre o Governo Federal, Sebrae e Senai, com as primeiras panificadoras do município recebendo atendimento ainda neste semestre.
O foco do programa será em micro e pequenas empresas do setor industrial, começando pelas panificadoras, que possuem uma forte presença na cidade e são fundamentais para a geração de empregos. Nesta primeira fase, 33 panificadoras serão atendidas, que é o número máximo permitido por turma, das 74 que se enquadram nos critérios estabelecidos pelo programa no município.
Cada empresa participante terá direito a duas consultorias personalizadas ao longo de um período que pode chegar a seis meses. O trabalho realizado incluirá um diagnóstico minucioso dos principais desafios enfrentados, além da definição e implementação de soluções práticas e a medição dos resultados obtidos. Os empresários ainda contarão com acesso gratuito à Plataforma de Produtividade, que disponibiliza ferramentas digitais, diagnósticos, e-books e conteúdos voltados para a qualificação e aumento da eficiência no setor. É importante ressaltar que todo esse processo é completamente subsidiado pelo Sebrae, ou seja, não haverá custos para as empresas.
Benefícios do Programa
Dentre os benefícios esperados do programa, destaca-se a aplicação de conceitos de Manufatura Enxuta, que visa a eliminação de desperdícios e pode resultar em um aumento de até 20% na produtividade. Além disso, serão realizadas ações de Eficiência Energética conduzidas pelo Senai, que têm a possibilidade de reduzir em até 10% o consumo de energia e minimizar as emissões de CO2, contribuindo assim para um ambiente mais sustentável.
Para que as empresas possam participar, é necessário que elas sejam classificadas como Microempresa ou Empresa de Pequeno Porte e possuam um CNAE (Código Nacional de Atividade Econômica) que seja industrial, seja ele primário ou secundário. A seleção das panificadoras foi feita com base nesses critérios técnicos, além da capacidade de atendimento da primeira turma de participantes.
Uma Iniciativa para o Futuro
Mario Max, coordenador de Desenvolvimento Econômico de Rio das Ostras, ressaltou que essa iniciativa faz parte de uma estratégia mais abrangente para fortalecer o setor produtivo da região. “O Programa Brasil Mais Produtivo estabelece diretrizes e um planejamento para atender os setores produtivos de Rio das Ostras, com ênfase em eficiência energética, produtividade e gestão no setor de panificação. O objetivo é tornarmos nossas empresas mais competitivas. Em breve, outros segmentos, como bares e restaurantes, pizzarias e a indústria da construção civil, também serão beneficiados”, afirmou o coordenador.

