Quarta turma da Padaria Escola conclui curso de panificação e confeitaria
Na última sexta-feira (2/10), a Padaria Escola de Belford Roxo celebrou a formatura da sua quarta turma, certificando 43 alunos que concluíram o curso de panificação e confeitaria. A cerimônia aconteceu na sede da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semasc), que gerencia o projeto em parceria com a Secretaria Municipal de Trabalho, Renda e Economia Solidária. Desde sua criação, mais de 180 pessoas já participaram desta iniciativa que busca qualificar profissionalmente moradores da cidade.
Transformação social e inclusão por meio da qualificação
Silvio Ribeiro Gomes, ex-aluno e pai de três filhos, compartilhou a experiência após concluir o curso. Ele permaneceu três anos desempregado até conseguir um trabalho no Café Amigo, um dos projetos sociais da cidade. “Minha vida mudou. Estou empregado e trabalho perto de casa. Resgatei minha dignidade”, afirmou Silvio. O curso, inaugurado pela Prefeitura em 2025, também tem foco na inclusão de jovens e adultos assistidos pela rede socioassistencial, especialmente aqueles cadastrados no Cadastro Único (CadÚnico) dos 15 Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) espalhados pelo município.
Relevância do projeto para o município
Para o secretário municipal de Assistência Social e Cidadania, Diogo Bastos, o projeto representa uma importante ação social do governo local. “É fundamental acompanhar a qualificação da pessoa para que ela ingresse no mercado de trabalho ou até mesmo abra seu próprio negócio, promovendo um resgate da cidadania”, destacou. O secretário municipal de Trabalho, Renda e Economia Solidária, Márcio Valério, reforçou a parceria entre as secretarias e a importância da qualificação para a dignidade do cidadão.
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Como se inscrever na Padaria Escola
A Padaria Escola está localizada no Complexo da Cidadania, em prédio anexo ao Restaurante do Povo, na Rua Floripes Rocha, 38, próximo à Estação Ferroviária, no Centro de Belford Roxo. Para participar, é necessário ter pelo menos 14 anos e estar estudando. Não há limite de idade para adultos, mas é indispensável estar inscrito no CadÚnico. As inscrições são feitas no CRAS mais próximo da residência, mediante apresentação de documentos pessoais e comprovante de endereço.
Conteúdo do curso e impacto direto na comunidade
Durante o curso, que dura entre quatro e seis meses, os alunos aprendem a preparar pães salgados, doces e bolos confeitados. Os produtos confeccionados são distribuídos no Café Amigo, onde moradores podem desfrutar gratuitamente de café com leite e pão fresquinho, além de serem entregues no Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua (Centro Pop) e no Restaurante do Povo. Segundo o secretário Márcio Valério, essa qualificação oferece conteúdo prático que valoriza e dignifica o cidadão, abrindo portas para o empreendedorismo e o mercado de trabalho.

