Entenda os relatos sobre gastroenterite e como proteger sua saúde
Recentemente, o Estado do Rio de Janeiro registrou um aumento nas notificações de gastroenterite, o que gerou alarmes nas redes sociais sobre a possibilidade de um surto. No entanto, a Secretaria Estadual de Saúde (SES) afirmou que não há fundamento para essas especulações. Segundo o órgão, o fim do verão costuma ser uma fase em que os casos da doença aumentam devido ao calor e ao maior consumo de alimentos fora de casa. Apesar disso, atualmente, a incidência de gastroenterite está abaixo dos números registrados no mesmo período do ano anterior.
De acordo com a SES, até o dia 12 de março, foram contabilizados 20.445 casos de gastroenterite. Para efeito de comparação, no mesmo intervalo de 2022, a quantidade chegou a 32.422 casos. Portanto, embora os relatos sobre a doença estejam circulando, o aumento não configura um surto.
O que é gastroenterite?
A gastroenterite é uma inflamação que afeta o trato gastrointestinal, manifestando-se no estômago ou intestinos. Essa condição pode ser provocada por vírus, bactérias ou parasitas, e é transmitida principalmente pela via fecal-oral. Isso ocorre quando microrganismos de fezes contaminadas entram na boca. As fontes de contaminação incluem mãos mal lavadas após o uso do banheiro ou troca de fraldas, além de alimentos e água que estejam contaminados.
Os sintomas mais comuns da gastroenterite incluem diarreia, vômito e febre, embora nem todos possam aparecer simultaneamente. A SES recomenda que, nos casos em que os sintomas se tornem intensos ou persistentes, especialmente em crianças, idosos e gestantes, a pessoa procure um serviço de saúde. A hidratação é fundamental, sendo indicado o uso de água e soro de reidratação oral.
Dicas de prevenção
Para reduzir os riscos de contrair gastroenterite, algumas práticas simples podem ser adotadas no dia a dia:
- Higienizar as mãos com água e sabão antes de comer ou preparar alimentos e após utilizar o banheiro;
- Utilizar álcool 70% quando água e sabão não estiverem disponíveis;
- Consumir alimentos bem cozidos;
- Manter os alimentos refrigerados e respeitar o tempo que podem ficar fora da geladeira, especialmente saladas, maionese, carnes e sobremesas;
- Evitar alimentos que apresentem cheiro, aspecto ou sabor alterados;
- Lavar bem frutas, verduras e legumes;
- Beber apenas água tratada, filtrada ou fervida, evitando alimentos expostos ao calor, sem refrigeração ou sem proteção contra insetos.
Essas medidas são fundamentais para garantir a saúde e prevenir o contágio com gastroenterite. O cuidado e a higiene são aliados na luta contra essa e outras doenças.
