Salvador: Um Destino Turístico em Alta
A Baía de Todos-os-Santos aguarda ansiosamente a chegada de turistas, com Salvador se destacando como a capital mais efervescente do Brasil neste verão. Estima-se que, para as festividades de Natal e réveillon, a cidade receba cerca de 291.200 visitantes. A projeção para toda a temporada de verão é ainda mais surpreendente: 3,6 milhões de turistas, segundo dados da Secretaria de Cultura e Turismo (Secult), representando um crescimento de 15% em relação ao ano anterior. A passagem pelo bambuzal na saída do aeroporto, por si só, já é um convite à alegria e à celebração.
Com investimentos significativos em hotelaria, gastronomia e cultura, Salvador se prepara para acolher seus visitantes da melhor forma. Ana Paula Matos, vice-prefeita e responsável pela Secult, destaca que “as pessoas estão se organizando mais cedo com hospedagem e passagens, e isso dá resultado: a cidade é um dos destinos mais procurados do país”. A cidade, rica em cores e vibrações, tem atraído um número crescente de paulistanos, que não só desfrutam das belezas locais, mas também investem em novos empreendimentos na capital baiana.
Rooftops e Gastronomia em Alta
A Rua Chile, um marco histórico na cidade, transformou-se em um dos pontos mais cobiçados por amantes de rooftops. O Palacete Tira-Chapéu, inaugurado em 1914, é um exemplo emblemático desse novo conceito. Sob a direção de Marcelo Magalhães, um empresário mineiro estabelecido em São Paulo, o espaço oferece um complexo de eventos e experiências gastronômicas únicas. “O projeto de renovação do palacete nasce do espírito empreendedor de construir algo a longo prazo”, explica Marcelo, ressaltando a importância da preservação histórica aliada à inovação.
Com apenas um ano e três meses desde a sua abertura, o local já se prepara para seu primeiro réveillon e se mostra um verdadeiro sucesso. Outro destaque na gastronomia local é a chef Preta, que comanda seis operações na cidade. “Minha cozinha é um gesto de acolhimento que vira comida”, afirma, destacando a essência da culinária baiana.
Hospedagens com Vista para a Baía
Na Rua Chile, todos os rooftops oferecem vistas espetaculares da Baía de Todos-os-Santos, tornando-se um verdadeiro espetáculo em qualquer hora do dia. O primeiro deles é o do Hotel Fasano Salvador, localizado onde antes funcionava a sede do jornal A Tarde. O restaurante Gero, no térreo do hotel, é um convite para uma experiência gastronômica inesquecível.
Logo em frente, o Gorges, um prédio dos anos 1950 que passou por uma reforma incrível, dispõe de doze suítes presidenciais cercadas por renomados escritórios de arquitetura e decoração da Bahia. Cada suíte, com um estilo único, proporciona uma vista deslumbrante para o mar. No rooftop do Gorges, os visitantes podem saborear pratos do Peixe Voador, comandado pela chef Preta.
Mais adiante, o Fera Palace Hotel encanta com sua piscina que se estende até a baía. E, quase chegando ao Elevador Lacerda, avistamos o Palacete Tira-Chapéu, que abriga o restaurante Pala 7, sob a batuta do chef Claude Troisgros, proporcionando uma experiência gastronômica em quatro terraços únicos.
Dicas de Roteiro em Salvador
Para aqueles que planejam uma visita a Salvador, a cidade oferece uma ampla variedade de opções gastronômicas e passeios. Desde a culinária local até as belezas naturais, cada canto da capital baiana proporciona uma nova descoberta. Com tanta coisa para ver e fazer, Salvador se solidifica como um destino imperdível para quem busca aproveitar o verão ao máximo.
